Este premio me lo ha dado mi amiga Mome
Muchas gracias.
Las reglas del premio son dos:
1- exhibir el link de quien te lo premió
Mome http://mome-mome-cuina-mome-texas.blogspot.com/
2- Concedérselo a siete personas que sean generosas
espontáneas, amigos de sus amigos, y poner el link de
su block.
y se lo concedo con mucho gusto a
Craki
Mama-momecuina
Biercana
Herminia 1963
Elastigel
El Rincon de evacrisia
Rincon de blanca
En este espacio quiero compartir con mis amigos y familiares, algunos de mis trabajos de manuales y cocina que yo voy haciendo. Espero que os guste a todos. Besos.
domingo, 13 de julio de 2008
domingo, 6 de julio de 2008
Porta tijeras
Hoy os muestro , mi último trabajo,
como el calor del verano aprieta, estas cosas sencillas y que dan
mucho de sí animan a no estar de brazos cruzados, je je,
espero que os gusten.
es muy sencillo hacerla, se hace a partir de un
cuadro y se va doblando, pero si os apetece ver un
tutorial lo encontrareis aquí en el rincón de chelo
que lo tiene muy bien especificado.
mucho de sí animan a no estar de brazos cruzados, je je,
espero que os gusten.
es muy sencillo hacerla, se hace a partir de un
cuadro y se va doblando, pero si os apetece ver un
tutorial lo encontrareis aquí en el rincón de chelo
que lo tiene muy bien especificado.
suspiros de amante
Estos días he estado en Teruel, y ya tenía yo ganas de hacer
estas cosas tan buenas, bien deciros, que con la cantidad de
veces que pasé por allí hasta que no los probé pensé que eran
un pastelito tal cual , y la verdad son tal y como dice el
nombre, son un suspiro y seguro, que entre suspiro
y suspiro me comería la fuente entera. je je
Yo lo hice en la thermomix , pero comentar, que se puede
hacer con las varillas perfectamente, y para el calor poner
en baño maría.
Ingredientes: 100 g mantequilla sin sal
2 huevos
50 g de azúcar
8 porciones de quesitos
Tartaletas de masa quebrada u hojaldre estas cosas tan buenas, bien deciros, que con la cantidad de
veces que pasé por allí hasta que no los probé pensé que eran
un pastelito tal cual , y la verdad son tal y como dice el
nombre, son un suspiro y seguro, que entre suspiro
y suspiro me comería la fuente entera. je je
Yo lo hice en la thermomix , pero comentar, que se puede
hacer con las varillas perfectamente, y para el calor poner
en baño maría.
Ingredientes: 100 g mantequilla sin sal
2 huevos
50 g de azúcar
8 porciones de quesitos
azúcar glass
Preparación:
Poner en el vaso, la mantequilla, los quesitos, el azúcar y los huevos y programa 5 minutos, a 90º, velocidad 3.
Una vez terminado el tiempo rellenar las tartaletas u hojaldres y meter al horno con solo el grill unos minutos.
Dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar glass.
miércoles, 2 de julio de 2008
Cerezas del bierzo
plato en decoupage
Hoy ha sido una tarde, de aquellas que a uno le cunden
los trabajos , y me ha dado mucho ánimo, hacer esta
bandeja, con estos vasos, que son super refrescantes
solo de mirarlos.
A ver a quién no le apetecería algo fresquito de la
bandejita con el calor que nos esta haciendo? je je
Espero que os guste, y a ver si esta la lleno de
galletitas para mis nietos. besos.
los trabajos , y me ha dado mucho ánimo, hacer esta
bandeja, con estos vasos, que son super refrescantes
solo de mirarlos.
A ver a quién no le apetecería algo fresquito de la
bandejita con el calor que nos esta haciendo? je je
Espero que os guste, y a ver si esta la lleno de
galletitas para mis nietos. besos.
un cocinero en bicicleta jeje
lunes, 30 de junio de 2008
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