En este espacio quiero compartir con mis amigos y familiares, algunos de mis trabajos de manuales y cocina que yo voy haciendo. Espero que os guste a todos. Besos.

unos platos de mis comidas

ALGUNOS DE MIS TRABAJOS MANUALES

jueves, 17 de julio de 2008

premio fantasia

Este premio me ha concedico Loli
de el rincondeloli-loli.blogspot.com





Muchísimas gracias.
Este premio tengo que concederlo a siete personas mas
que son:

mome

mama-mome

nunna

soriana

aprendiendo a los 40

la cocina de Carmen

gijonesa




martes, 15 de julio de 2008

trucha recien pescada

Me hace mucha ilusión mostraros la trucha que pesco mi marido
alcanzaba los 500 gramos. Y decir que estaba buenísima

Espero que os guste. besos



lunes, 14 de julio de 2008

melocotones rellenos

éstos melocotones , son una entrada estupenda tanto en verano
como en invierno, son fáciles de hacer y gustan a todos los comensales





ingredientes:
Melocotones en su jugo ( de lata)
palitos de cangrejo
1 lata de atun en aceite
mayonesa

Para la decoración :
Hoy puse unas aceitunas, pero otras veces les pongo unas
gambitas, o podéis poner a vuestro gusto lo que tengáis a mano.

Preparación:

cortar los palitos de cangrejo o desmenuzarlos, añadir la lata de
atun, la mayonesa y ligar todo bien ligado y proceder a rellenarlos.

Poner en el frigorífico hasta la hora de servir.

Espero que os gusten.

sopera de barro realizada con telas

Esta sopera adorna mi mesita del jardín.

El trabajo esta realizado con telas de relieve. Bordeado con pintura de
relieves.
Y adornado en todo su alrededor de un cordoncillo de grosor medio.

domingo, 13 de julio de 2008

premio a la luz interior

Este premio me lo ha dado mi amiga Mome


Muchas gracias.


Las reglas del premio son dos:

1- exhibir el link de quien te lo premió
Mome http://mome-mome-cuina-mome-texas.blogspot.com/

2- Concedérselo a siete personas que sean generosas
espontáneas, amigos de sus amigos, y poner el link de
su block.

y se lo concedo con mucho gusto a

Craki

Mama-momecuina

Biercana

Herminia 1963

Elastigel

El Rincon de evacrisia

Rincon de blanca

domingo, 6 de julio de 2008

Porta tijeras

Hoy os muestro , mi último trabajo,
como el calor del verano aprieta, estas cosas sencillas y que dan
mucho de sí animan a no estar de brazos cruzados, je je,
espero que os gusten.
es muy sencillo hacerla, se hace a partir de un
cuadro y se va doblando, pero si os apetece ver un
tutorial lo encontrareis aquí en el rincón de chelo
que lo tiene muy bien especificado.



suspiros de amante

Estos días he estado en Teruel, y ya tenía yo ganas de hacer
estas cosas tan buenas, bien deciros, que con la cantidad de
veces que pasé por allí hasta que no los probé pensé que eran
un pastelito tal cual , y la verdad son tal y como dice el
nombre, son un suspiro y seguro, que entre suspiro
y suspiro me comería la fuente entera. je je

Yo lo hice en la thermomix , pero comentar, que se puede
hacer con las varillas perfectamente, y para el calor poner
en baño maría.

Ingredientes: 100 g mantequilla sin sal
2 huevos
50 g de azúcar
8 porciones de quesitos
Tartaletas de masa quebrada u hojaldre
azúcar glass

Preparación:

Poner en el vaso, la mantequilla, los quesitos, el azúcar y los huevos y programa 5 minutos, a 90º, velocidad 3.

Una vez terminado el tiempo rellenar las tartaletas u hojaldres y meter al horno con solo el grill unos minutos.

Dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar glass.