En este espacio quiero compartir con mis amigos y familiares, algunos de mis trabajos de manuales y cocina que yo voy haciendo. Espero que os guste a todos. Besos.

unos platos de mis comidas

ALGUNOS DE MIS TRABAJOS MANUALES

martes, 3 de junio de 2008

conchas de marisco y pescado


ingredientes

una cola pequeña de rape
un trozo de merluza
unos langostinos
unos trozos de pimiento asado (en mi caso del Bierzo)
mahonesa
un huevo cocido

Cocer los pescados, cortarlos a trocitos, mezclarlos con los pimientos , el huevo cocido y la mahonesa. Rellenar las conchas.

4 comentarios:

mome dijo...

estas conchas tienen una pinta estupenda, y la presentación un 10 que mantel mas bonito. besos y gracias

4vientos dijo...

muchas gracias, estaban muy ricas

mama-momecuina dijo...

ya veo que mi hija vino antes que yo a verte, pero seguro que te las copiaremos je, je gracias. besos

4vientos dijo...

es que su hija es algo cotilla ja ja ja , pero me alegro que me visiteis las dos